갑상선 기능 저하증에 좋은 음식과 나쁜 음식: 올바른 식단으로 건강을 지키자

a4208wen22 2025. 5. 2.

갑상선 기능 저하증은 갑상선에서 분비되는 호르몬이 부족해지는 질환으로, 체중 증가, 피로감, 우울감, 추위 민감성 등 다양한 증상을 일으킵니다. 이 질환은 식단 관리와 생활습관 개선을 통해 증상을 완화시킬 수 있기 때문에, 어떤 음식을 섭취할지에 대해 충분히 고민해야 합니다. 갑상선 건강에 도움이 되는 음식과 피해야 할 음식을 정확히 이해하는 것은 건강을 유지하는 데 매우 중요합니다. 이번 글에서는 갑상선 기능 저하증에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 자세히 알아보겠습니다.

갑상선 기능 저하증이란?

갑상선 기능 저하증은 갑상선이 충분한 양의 호르몬을 생성하지 못하는 상태입니다. 갑상선 호르몬은 신진대사와 체온 조절, 에너지 소비에 중요한 역할을 하기 때문에, 갑상선 기능이 저하되면 체내 대사 과정에 이상이 생기고 다양한 증상이 발생할 수 있습니다.

갑상선 기능 저하증에 좋은 음식

1. 요오드가 풍부한 음식

요오드는 갑상선 호르몬을 생성하는 데 필수적인 미네랄입니다. 요오드가 부족하면 갑상선이 제대로 기능하지 못할 수 있습니다. 요오드를 포함한 음식은 갑상선 기능을 돕는 데 중요한 역할을 합니다.

해조류: 김, 미역, 다시마 등 다양한 해조류는 요오드가 풍부하여 갑상선 건강에 매우 좋습니다.
소금: 요오드가 첨가된 소금도 좋은 선택입니다. 그러나 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.

2. 셀레늄이 풍부한 음식

셀레늄은 갑상선 호르몬의 변환을 돕는 미네랄로, 갑상선 건강에 매우 중요합니다. 셀레늄은 항산화 작용도 있어 체내 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

브라질너트: 셀레늄 함량이 매우 높습니다.
해산물: 새우, 굴, 정어리, 연어 등도 셀레늄을 풍부하게 함유하고 있습니다.
햄프 씨드와 해바라기 씨: 좋은 셀레늄 공급원입니다.

3. 비타민 D가 풍부한 음식

비타민 D는 면역 체계와 갑상선 기능에 중요한 역할을 합니다. 연구에 따르면, 비타민 D가 부족하면 갑상선 기능 저하증의 증상이 악화될 수 있습니다.

연어, 고등어, 정어리: 기름진 생선
계란과 버섯
비타민 D 강화 우유: 강화된 제품

4. 항산화 성분이 풍부한 음식

갑상선 기능 저하증은 종종 염증을 동반할 수 있기 때문에, 항산화 작용을 통해 염증을 줄일 수 있는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

블루베리, 아사이 베리, 석류: 항산화 성분이 풍부한 과일
녹차: 항산화 성분이 풍부해 염증 완화에 도움을 줄 수 있습니다.

5. 아연이 풍부한 음식

아연은 갑상선 호르몬의 합성과 변환에 중요한 역할을 합니다. 아연이 부족하면 갑상선 호르몬 생성이 저하될 수 있습니다.

호박씨, 참깨, 아몬드: 등
붉은 고기와 닭고기: 아연이 풍부합니다.

갑상선 기능 저하증에 나쁜 음식

1. 갑상선 억제 음식 (고이트로겐)

고이트로겐 성분이 있는 음식은 갑상선의 호르몬 생성을 방해할 수 있습니다. 이는 갑상선 기능 저하증을 악화시킬 수 있습니다.

대두 제품: 두부, 된장, 간장 등 대두에는 고이트로겐이 포함되어 있어, 특히 갑상선 호르몬 생성이 부족한 사람에게는 영향을 미칠 수 있습니다.
배추, 브로콜리, 양배추: 이들 역시 고이트로겐을 함유하고 있어 갑상선 호르몬 합성에 방해가 될 수 있습니다. 그러나 조리 후 섭취하면 그 영향이 줄어듭니다.

2. 과도한 설탕 섭취

설탕을 과다 섭취하면 체내 염증을 증가시키고 인슐린 저항성을 유발하여 갑상선 기능 저하증을 악화시킬 수 있습니다. 설탕은 체중 증가에도 영향을 미치므로 갑상선 질환을 가진 사람들은 적절히 섭취해야 합니다.

3. 카페인과 알콜

카페인과 알콜은 갑상선 호르몬의 기능에 영향을 줄 수 있습니다. 과도한 카페인 섭취는 불면증을 유발하고, 알콜은 갑상선 기능을 방해할 수 있습니다. 특히 갑상선 기능 저하증이 있는 사람들은 과도한 카페인과 알콜 섭취를 피해야 합니다.

4. 가공식품 및 트랜스지방

가공식품과 트랜스지방은 염증을 증가시킬 수 있으며, 갑상선 기능을 저하시킬 위험이 있습니다. 또한, 과도한 지방과 염분은 갑상선 호르몬의 합성에 악영향을 미칠 수 있습니다.

5. 글루텐 함유 음식

갑상선 기능 저하증을 가진 사람들 중 일부는 글루텐에 민감할 수 있습니다. 글루텐은 장 염증을 일으킬 수 있으며, 이는 갑상선 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 셀리악병이나 글루텐 민감성을 가진 경우 더욱 신경 써야 합니다.

결론

갑상선 기능 저하증은 일상생활에서 식습관과 운동을 통해 충분히 관리할 수 있습니다. 요오드, 셀레늄, 비타민 D 등 갑상선 건강에 좋은 영양소가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요하며, 고이트로겐이 포함된 음식이나 과도한 설탕, 가공식품 등을 피하는 것이 바람직합니다. 갑상선 기능 저하증을 관리하기 위한 식단은 건강한 몸을 유지하는 데 큰 도움이 될 것입니다.

자주하는 질문 (FAQ)

1. 갑상선 기능 저하증이 있는 사람은 어떤 음식을 피해야 하나요?: 대두 제품, 십자화과 채소, 설탕, 가공식품, 트랜스지방 등을 피하는 것이 좋습니다.
2. 갑상선 기능 저하증에 좋은 음식은 무엇인가요?: 요오드가 풍부한 해조류, 셀레늄이 풍부한 브라질너트와 해산물, 비타민 D가 풍부한 기름진 생선, 항산화 성분이 풍부한 과일 등을 섭취하는 것이 좋습니다.
3. 대두는 갑상선에 좋지 않나요?: 대두 제품은 고이트로겐이 포함되어 갑상선 호르몬 생성에 영향을 미칠 수 있습니다. 그러나 적당히 조리하여 섭취하면 문제가 되지 않을 수 있습니다.
4. 갑상선 기능 저하증 치료를 위한 식단은 어떻게 구성해야 하나요?: 요오드, 셀레늄, 비타민 D, 아연 등 갑상선에 좋은 영양소가 풍부한 음식을 중심으로 식단을 구성하고, 가공식품이나 트랜스지방을 피하는 것이 좋습니다.
5. 갑상선 기능 저하증과 체중 증가의 관계는 무엇인가요?: 갑상선 기능 저하증은 신진대사 속도를 저하시켜 체중 증가를 초래할 수 있습니다. 이를 예방하려면 적절한 운동과 건강한 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
6. 갑상선 기능 저하증에 커피를 마셔도 되나요?: 커피는 과도하게 섭취하면 불면증이나 신경과민을 유발할 수 있기 때문에 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.